千叶豆腐为什么会膨胀？因为千叶是干的，烧的时候遇到水就会膨胀。还有一个就是千叶密度比较高，遇到蒸汽就会膨胀，不过盛起来以后就会缩回去了。可以吃的！1、以大豆分离蛋白为原料的千叶豆腐本身就容易膨胀。2、热胀冷缩，热时水蒸气分子之间间隙变大，就...
