扬州十大特色小吃？扬州特色小吃：盐水老鹅、蟹粉狮子头、桂花糕、黄桥烧饼、扬州风鹅、阳春面、饺面、老虎山锅贴、扬州蟹黄汤包、烫干丝、藕粉圆子、扬州炒饭。扬州四大菜？1、大煮干丝清代乾隆皇帝曾六下扬州，遍品扬州美食，其中有一菜品“九丝汤”，令乾...
