下霜后红小豆还能熟吗？一般红小豆下霜后就不能成熟。因为红小豆是豆类植物，在温度低于15℃的情况下生长速度大幅减慢，低于10℃基本就停止生长了，而温度在3～5℃的时候才会下霜产生霜冻，所以红小豆遇霜冻是不会继续生长期成熟的。红小豆又名赤豆、赤...
