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合肥气候区？

合肥地处中纬度地带，属亚热带季风性湿润气候，季风明显，四季分明，气候温和，雨量适中。年均气温15.7℃，年均降水量约1000毫米，年日照时间约2000小时，年均无霜期228天，平均相对湿度为77%。

合肥位于中国华东地区、长江三角洲西端，江淮之间，安徽省中部，西接六安市，北连淮南市，东北靠滁州市，东南靠马鞍山市、芜湖市，西南邻安庆市、铜陵市；全市版图总面积11445.1平方公里，介于北纬

30°57′-32°32′、东经116°41′-117°58′之间

白姜什么时候是收获季节不知道能不能库存？

白姜又名白皮生姜，是铜陵农家品种，种植历史有千年之久。其品质优良，驰名中外，是铜陵的八宝之一，也是安徽省着名特产。

1、特征特性

生长势强，株高用一90 cm，每丛有地上茎 15－20根，地上茎绿色，呈极针形，姜块长而肥大，姜指饱满，鲜姜表皮光滑，呈乳白至淡黄色，嫩芽粉红，肉质淡黄，细嫩，纤维少，辛香味浓，辣味适中，品质优，除鲜食外，还适于鹏渍、糖渍和脱水加工成各种姜制品。

2、收获贮藏

2.1、收获

生姜收获分两种，一是收鲜姜，一般9月底10月初开始收鲜姜，10月中下旬为收获旺季。二是收种姜，一般在立冬进行。留种地应选择长势旺，无病虫害发生的地块。并采用片选或株选，进行严格选留种。

2.2、贮藏

铜陵白美是用"姜阁"贮藏过冬和催芽的，阁下烧火加温，称之为"孵种"。姜阁建造在地势高燥，避风向阳处，阁高 8 m，长宽各45－5．0 m，呈正方形。墙内外均敷泥封实，以防冷风侵入，距地面1．5m处用木料架设楼概，在栅上相间铺毛竹片，然后在楼栅上用立体式的分箱隔开，即用竹栅分成8室，状如蒸笼底。中央留 80－85 cm见方的火道或人行道到阁项，阁顶的南墙开一个约 30 cm见方的小天窗，以便排除水气。阁的屋顶盖瓦，瓦的下方用草茎泥封闭。孵姜种时，先在平铺的竹棚上垫3－4层干荷叶，竹栅四周壁也用干荷叶隔开，依次放好姜种，一直放到阁须摆满为止，上面再用荷叶盖严，以后在楼下烧火加温，每日早晚各一次，开始40－42天用干芭茅烧火，每次烧柴 20－25 kg，大约烧40－60 min，目的是使生姜发汗脱水。出汗后，改用硬柴或棘柴烧火增温，每次烧柴 25－30 kg，冬季使阁内温度保持在 12－14t。到3月中下旬至4月初改烧文火，使温度达20－25℃，以促进发芽，一般至4月上旬，即可催出 1cm左右的姜芽。

铜陵姜阁既可用于催芽，亦可用于贮姜，独具特色，其优点是在孵种期间，经过加温脱水，姜皮干燥皱缩，减少了姜块中的游离水，提高了姜块内温度，促进酶的活动，使养分不断转化，并杀死种姜表皮附着的一部分病菌及纯化姜块中的病毒，减轻病害的发生，另外贮藏和催芽一次成功，且姜阁贮藏姜种量较大，一个姜阁一次可贮藏催芽种姜达8000－10 000kg。

姜收获分两种，一是收鲜姜，一般9月底10月初开始收鲜姜，10月中下旬为收获旺季。二是收种姜，一般在立冬进行。留种地应选择长势旺，无病虫害发生的地块。并采用片选或株选，进行严格选留种。

3．2姜阁

铜陵白美是用“姜阁”贮藏过冬和催芽的，阁下烧火加温，称之为“孵种”。姜阁建造在地势高燥，避风向阳处，阁高 8 m，长宽各45－5．0 m，呈正方形。墙内外均敷泥封实，以防冷风侵入，距地面1．5m处用木料架设楼概，在栅上相间铺毛竹片，然后在楼栅上用立体式的分箱隔开，即用竹栅分成8室，状如蒸笼底。中央留 80－85 cm见方的火道或人行道到阁项，阁顶的南墙开一个约 30 cm见方的小天窗，以便排除水气。阁的屋顶盖瓦，瓦的下方用草茎泥封闭。孵姜种时，先在平铺的竹棚上垫3－4层干荷叶，竹栅四周壁也用干荷叶隔开，依次放好姜种，一直放到阁须摆满为止，上面再用荷叶盖严，以后在楼下烧火加温，每日早晚各一次，开始40－42天用干芭茅烧火，每次烧柴 20－25 kg，大约烧40－60 min，目的是使生姜发汗脱水。出汗后，改用硬柴或棘柴烧火增温，每次烧柴 25－30 kg，冬季使阁内温度保持在 12－14t。到3月中下旬至4月初改烧文火，使温度达20－25℃，以促进发芽，一般至4月上旬，即可催出 1cm左右的姜芽。

铜陵姜阁既可用于催芽，亦可用于贮姜，独具特色，其优点是在孵种期间，经过加温脱水，姜皮干燥皱缩，减少了姜块中的游离水，提高了姜块内温度，促进酶的活动，使养分不断转化，并杀死种姜表皮附着的一部分病菌及纯化姜块中的病毒，减轻病害的发生，另外贮藏和催芽一次成功，且姜阁贮藏姜种量较大，一个姜阁一次可贮藏催芽种姜达8000－10 000kg‘

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