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谁知道闻喜的地方特产是什么?运城闻喜牛肉价格多少钱一斤

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谁知道闻喜的地方特产是什么?

 闻喜县特产有“闻喜煮饼”、白莲藕、柿子、远志、大白菜、白楸、北垣馍等。

  闻喜土特名产丰富,远销国内外。闻喜煮饼为山西八大名点之一,曾受到鲁迅先生赞誉;北垣柿饼,肉质如枣,汁丰味甜;北垣馍,做工精细,色泽如雪,口味纯正;葱花饼,配料讲究,香酥可口,与山西削面、平遥牛肉齐名,被誉为山西三大名吃之一;董泽白莲,质细孔多,故有“闻喜莲菜-眼儿多”之谚语;峪口紫皮蒜,质优个大,味浓辛辣;涑川茼蒿,茎肥叶细,养营丰富;焦山优质天然矿泉水,以微量元素含量高,口感良好而闻名远近。

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山西特色小零食?

以下是山西的特色小零食:

1. 红糖糍粑:糍粑是一种由糯米和红糖等原料制作而成的传统小吃,口感软糯、甜美可口。

2. 老陈醋饼:老陈醋饼是山西传统的醋味小吃,外皮薄酥,夹心是酸甜可口的老陈醋馅料。

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3. 四合饼:四合饼是山西的传统点心,它由薄酥皮包裹香甜的红豆沙馅料,口感酥脆,十分美味。

4. 霍山瓜子:霍山瓜子是山西省运城市霍山县的特产,瓜子个大肉厚,色泽鲜亮,口感香脆可口。

5. 古交炭火臭豆腐:古交炭火臭豆腐是山西省古交市的特色小吃,以炭火烤制,豆腐香味浓郁,配上特制的辣椒酱,美味可口。

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6. 杏仁饼:杏仁饼是山西传统的糕点之一,松脆的外壳包裹着杏仁的香甜,是山西的传统特色之一。

7. 榆次手抓饼:榆次手抓饼是山西阳泉市榆次区的特色面食,饼皮酥脆,内夹香辣的牛肉、韭菜和面酱等配料,是山西的特色早餐。

以上是山西的一些传统特色小零食,品尝它们可以更好地了解山西的风土人情和美食文化。

山西特色零食大多以面粉杂粮类制作的比较多,例如,石头饼,昔阳小米薄饼,闻喜煮饼,迎春楼江米条,柳林碗托,浑源凉粉,杨记灌肠,还有忻州一带的炒土萁子。欢迎大家品尝!

1.油炸糕

和很多地方一样,山西也是有油炸糕的,外表金黄,吃起来口感软糯香甜,所以受到了不少食客的喜爱,如果喜欢吃油炸糕,可以打包几份带回家享用,在吃之前需要重新加热。

2.凉糕

山西的凉糕也很不错,既可以直接吃也可以蘸着白糖一起吃,口感会非常的绵软。喜欢吃软糯美食的小伙伴可以尝试一下。

3.油麻花

山西的油麻花外表金黄,看起来会非常的有食欲,而且口味也比较香甜,喜欢吃油炸食品的朋友值得品尝。

4.太谷饼

来到山西不要错过太谷饼,太谷饼是山西传统的名吃之一,入口甜而不腻,太谷饼有独立的包装,所以携带起来也比较容易。

5.小米

山西的小米色泽金黄,晶莹剔透,每一颗小米都颗粒圆润,小米的外包装也非常的精致,无论是自留还是送给亲戚朋友都比较合适。

晋南美食?

羊杂烂

发源于山西省运城市新绛县著名的传统小吃,是由羊骨架熬制成的上等羊汤,加之以羊肠、羊肝、羊肺、羊血、羊肚、羊肉等肉食,再佐之以羊油辣子、香菜、葱花等,鲜美无比。

北相羊肉胡卜

距今有一百多年历史,久负盛名味道清爽,油而不腻,滋补身体,为当地群众性的名吃佳品。

闻喜煮饼

是一种山西省的地方传统名点,正宗闻喜煮饼多产于山西省运城市闻喜县,在山西有着饼点之王的美誉,又有国式糕点绝产之美称。在晋南民间把“炸”就叫“煮”。

闻喜葱花饼

起源于明代。相传,当时在闻喜县衙门口有一家小吃铺,其以特殊工艺用面粉、油、葱花烙烤出的烤饼,层多且薄、皮脆酥香、色泽黄亮、余味悠长,深受当地人和过往客商的青睐,渐渐名扬三晋。

永济牛肉饺子

是山西永济的一种民间小吃,相传距今有100多年的历史。

到此,以上就是小编对于运城闻喜牛肉价格多少钱一斤啊的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。

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