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东北为什么3月份风大？

为什么东北三月份风大？因为冷空气势力逐渐变弱，暖空气势力渐强，两者激烈交汇，在较量中来回推动，就容易形成大风天气。

东北地区最为明显，哈尔滨、长春、沈阳春季平均大风日数均占到了全年的一半以上。而我国的大部春季的平均风力也是最大的，有些城市春季风速能比其他季节高出两成。

东北3月份风力比较大的主要原因还是气温的缘故，3月这个季节的冷热空气对流现象特别明显。暖气流在升空过程中与高层的冷气流相遇，就形成了强对流，也就刮了大风。

蒙古气旋、黄河气旋影响东亚整个环流形势的改变。它一年四季均可出现，以春、秋季为最多。它是中国（特别是东北地区）的重要天气系统之一。

东北春秋的温度

春秋是比较凉爽的 ，可以用惬意来形容 夏天比较热 ，但也不会达到南方那种程度 ，你想了解的应该是冬天很冷零下25°也是很正常的， 所以你要来要准备好 衣物

立春的温度大概在10℃左右因为南北差异大，所以，北方温度还在零度左右徘徊，南方在十度左右。

东北的春天较冷，秋天还热。常用春捂秋冻来形容，也就是春天不要过早脱下棉，而秋天可以冻一冻，晚一点穿棉服。东北的春天是春寒料峭，虽然气温零上，冰雪消融，但地下的寒气上返，所以要捂。而秋天是夏季刚过，可以说是秋老虎，虽然气温下降了，但依然不冷。

东北春天时间很短秋天相对比春天稍长些天，基本温度都差不多十多度

东北积酸菜的最佳温度？

【 东北积酸菜的经验，温度基本在摄氏5--15度左右温度过高菜容易腐烂，温度过低不利于发酵。.酸菜腌制一定要超过一个月】

东北酸菜的腌渍方法（生腌）

原料：大白菜25棵（每棵约重2500克，要选高邦心大的白菜）粉洗盐250克 米醋一袋（250ml)

工具：中等水缸一个（也有用塑料桶或收纳箱的） 扁平石头一块（也有用色拉油空桶刷干净装水代替石头，但注意把油刷干净）

做法：1.大白菜买回来后要在通风处晾晒二---三天，让水分蒸发一些，见外面的梆子发软即可。

2.晾晒好的白菜要去掉外面的老梆子和菜根，一般要去掉1--2层，并把叶子切掉一些。

3.水缸刷干净，把白菜紧密地摆进去，每摆一层撒一些盐。最后用一些老梆子盖住最上面的白菜，压上石头，用保鲜膜封闭缸口一天。

4.次日打开缸口加满清水，并倒入米醋，再封好缸口。自然发酵一个月就可以了。

另一种方法前后步骤和生腌基本相同。

区别在于，修理好的白菜在装缸之前，要在开水里烫一下，晾凉后再装缸。并且可以不加盐和醋。这是传统的做法。需要注意的是烫白菜时间不要长，先烫根部再烫叶，见到菜的颜色稍微变绿就可以了，并要晾凉后再装缸。

5-15度左右最好？　　

腌酸菜要等气候转凉以后腌制，温度在5~15℃为宜。温度过高菜容易腐烂，温度过低不利于发酵。具体做法是，挑选个大、心实的白菜，摘去老叶子和腐败的帮子，洗干净，从中间将白菜劈开成两瓣，一层层转圈摆实，每层适当放些盐（放盐量为4%）。然后把菜放入缸中，注意一定要压实，菜与菜之间不留空隙，减少白菜和空气的接触，再倒进泡了维生素C的水，以浸过菜面为宜，最后把容器封实

到此，以上就是小编对于东北4月份温度是多少度的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。