焖子怎么煎外焦里嫩?地瓜淀粉、盐、油、芝麻酱、蒜泥、味极鲜、香油、虾油适量1、首先把地瓜淀粉过筛,加少量盐,和水按1:5的比例搅拌,中小火煮开用铲子不停搅拌,直至变成透明固体,冷藏4小时后取出焖子块,切成大约3cm小方块备用即可。2、然后在...