文章目录
第一天到乌鲁木齐吃什么?
佳蜜尔全羊宴
如果朋友多一起旅行,排场大,得弄个烤全羊。

乌鲁木齐的佳蜜尔全羊宴,那只羊端上来的时候吓到我了,这也忒大了!不过肉是腌制过的,很肉味,烤得也很嫩。
1. 烤全羊:这是乌鲁木齐的特色美食之一,是一道非常具有代表性的新疆菜
烤全羊外表金黄酥脆,肉质鲜嫩多汁,香气四溢。

2. 抓饭:抓饭是新疆的一道传统美食,是用羊肉、胡萝卜、米饭等食材制作而成,口感鲜美,营养丰富
3. 烤包子:烤包子是新疆的一道特色小吃,是一道非常受欢迎的美食
烤包子外皮酥脆,内馅鲜美,非常美味

4. 羊肉串:羊肉串是新疆的一道传统美食,是一道非常受欢迎的美食
羊肉串外皮酥脆,内馅鲜美,非常美味
5. 凉皮:凉皮是新疆的一道特色小吃,是一道非常受欢迎的美食。凉皮口感爽滑,味道鲜美,非常美味
乌鲁木齐哪里有好吃的牛肉米饭?
乌鲁木齐市西河坝前街的马鑫祥和美食餐厅,菜品丰富:牛肉块+冻豆腐+菠菜+粉条
通常说到牛肉米饭,人们的第一反应可能都是土豆牛肉盖浇饭。祥和餐厅的牛肉米饭不是以盖浇饭形式出现,饭和菜被分开盛放。牛肉也不是用土豆配搭烹调的,而是用冻豆腐、菠菜、粉条烩制,更类似于一碗大杂烩。
牛肉是提前红烧好的肉块,选用带点牛脂的牛前腿肉,经过后期加工吃起来肥瘦刚好,口感也不会太柴。有顾客点单牛肉米饭,大师傅一手抄起炒锅,一手抄起炒勺,先后将红烧牛肉块、豆腐,以及泡好的粉条同时放进锅中。再放入葱花、辣皮子等作料翻炒。加水稍加炖煮后撒一把菠菜,“咕嘟”几下后出锅。
棕色的牛肉块、金黄色的冻豆腐,油绿的菠菜,晶莹剔透的粉条,在白色的瓷碗里冒着热气。冻豆腐浸透了汤汁,味道浓厚;牛肉块酥烂,不塞牙;粉条弹牙,菠菜绵软,比较适合口味稍重的新疆人,很是下饭。
到此,以上就是小编对于乌鲁木齐一天吃几顿饭的问题就介绍到这了,希望介绍的2点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。