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干松蘑的家常做法？
一、 原料
干松蘑，香菇， 猴头菇 ，黑木耳，干白果 ，芦笋， 豆腐干 ，胡萝卜 ，胡萝卜， 腐竹 ，烤麸。
二、做法
1.各式干货泡软，挤干水分备用。
2.烤麸在滚水里煮2分钟，挤干水分;在锅中放食用油烧热，将烤夫煎至金黄色盛出备用。
我介绍一道东北菜的做法，松蘑酸菜炖鸡。
食材准备：酸菜一颗（提前洗好），松蘑适量（提前泡发好），两斤的柴鸡一只（洗净切块）。以上食材的量根据个人口味喜好准备，没有定量标准。再准备葱一根，生葁50克，花椒、大料、桂皮适量。
做法：起锅烧油，油温冒烟下入花椒大料桂皮翻炒半分钟，下入葱姜，爆香，下入鸡块翻炒，待鸡肉变色，下入酸菜翻炒半分钟。倒入开水，下入松蘑，开锅后转小火，盖盖炖煮半小时。加入食盐，继续炖煮半小时即可。
材料：鸡块适量、干蘑菇适量
调料：食用油、老抽、酱油、冰糖和盐适量
制作方法：
1、干蘑菇用清水洗净，浸泡发开后，捞出控水。
2、鸡块在开水中焯出血沫后捞出冲洗干净备用。
食材食材：
松蘑干 80克排骨 600克，配料：姜 三片葱 适量
调料：山楂 5片大料 一个花椒 12粒香叶 2片桂皮 一块茴香 少许
步骤/方法
第一步，先准备好松蘑烧排骨食材---排骨。松蘑烧排骨，野山菌新吃法的详细做法，
2第二步，准备松蘑烧排骨食材---干松蘑。松蘑烧排骨，野山菌新吃法的详细做法，
第三步，现在把松蘑用温水泡发。松蘑烧排骨，野山菌新吃法的详细做法，
第四步，排骨用凉水泡去血水。松蘑烧排骨，野山菌新吃法的详细做法，
第五步，等松蘑泡好彻底清洗干净控干水分。松蘑烧排骨，野山菌新吃法的详细做法，
第六步，然后把小的调味料放入调料盒，大的直接放。松蘑烧排骨，野山菌新吃法的详细做法，
10斤竹笋能晒多少笋干？
别看十斤湿竹笋挺多，但晒干了就挺少，就拿毛竹来说吧，十斤毛竹顶多也就能晒两斤笋干，当然这还是比较湿的了！如果晒得更干，顶多也就一斤五两！怎么样，是不是晒干的竹笋让人觉得少得心疼呢！其实我们这边很多人会把竹笋放冰柜里保存！这样竹笋的口感比笋干好！
10斤竹笋能晒1斤笋干，笋干是以笋为原料，通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、手工切片/压榨成型处理、自然晾晒/烘干、整形包装等多道工序精制而成。笋干色泽黄亮、肉质肥嫩，含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素，低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点，是深受广大消费者欢迎纯天然健康食品。
50斤笋皮和50斤笋心分开卖？
它们两斤数是一样的，不过论堆的数量笋皮多些，放在那里占地方些，而笋心堆的数量小些，不占地方。例如笋皮需要两个桶装的，而笋心只需要一个桶就能装下了。区别就在这里，跟100斤铁和100斤棉花比堆放是一样的道理，100斤铁只一点点大一块，而100斤棉花堆的像小山一样的。
赤水筒笋正宗做法？
用料
农家腊仔排200克
赤水筒筒笋500克
菜油适量
蒜3瓣
姜6片
尖椒7个
花椒粉适量
老抽1瓶盖
冰糖一点点（调味）
筒筒笋腊肉的做法步骤
步骤 1
烟熏笋子两斤，选笋子黑黑的才好，太漂亮的可能用了硫磺，不利于健康
步骤 2
笋子热水浸泡两天，时间短了嚼不动，煮的时候费时，两天后捞出切节，洗净，放盐1勺煮半小时，捞出再洗，
步骤 3
锅里放水，笋子下锅，腊肉香肠一同煮，放花椒，八角，桂皮，香叶
步骤 4
20分钟后捞出香肠，40分钟后捞出腊肉，这时可以添加半勺盐，(腊肉有咸味，)笋子再炖两小时，关火后放少许鸡精即可
到此，以上就是小编对于几斤鲜笋出一斤干笋干的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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